Новое исследование связывает потребление молока с повышенным риском рака молочной железы

Новое исследование связывает потребление молока с повышенным риском рака молочной железы 28.02.2020

Фото Мершада Раджаби на UnsplashПричиной могут быть половые гормоны, но существенных связей с употреблением сыра и йогурта не обнаружено.

Потребление молока связано с повышенным риском развития рака молочной железы у женщин, согласно новому исследованию, проведенному учеными из Университета Здоровья Лома Линда в Лома Линда, Калифорния, США.

«Молочные продукты, соя и риск рака молочной железы: это непонятное молоко», статья, опубликованная в Международном журнале эпидемиологии, показала, что даже относительно умеренные количества потребления молока могут увеличить риск рака молочной железы у женщин — до 80 процентов в зависимости от потребляемого количества.

Первый автор статьи Гэри Э. Фрейзер сказал, что обсервационное исследование «довольно убедительно доказывает, что либо само молоко, либо какой-либо другой фактор, тесно связанный с употреблением молока, является причиной рака молочной железы у женщин».

«Потребление всего лишь от одной четверти до одной трети чашки молока в день было связано с повышением риска рака молочной железы на 30 процентов», — сказал Фрейзер. «При употреблении одной чашки в день связанный с этим риск возрастал до 50 процентов, а у тех, кто пил две-три чашки, риск повышался до 70–80 процентов».

Действующие в США диетические рекомендации советуют употреблять три чашки молока в день. «Данные этого исследования свидетельствуют о том, что люди должны относиться к этой рекомендации с осторожностью», — сказал Фрейзер.

Это значит, что альтернативные молочные продукты, вероятно, могут быть оптимальным выбором.

Для этого исследования была проведена оценка рациона питания почти 53 000 североамериканских женщин, все из которых первоначально не болели раком и наблюдались в течение почти восьми лет. Показатели приема пищи оценивались на основе анкетирования по частоте приема пищи (FFQ), а также повторных 24-часовых отзывов и базовых вопросов с вопросами о демографии, семейном анамнезе рака молочной железы, физической активности, потребления алкоголя, гормональных и других лекарств, обследовании рака молочной железы и репродуктивной и гинекологической истории.

К концу периода исследования за время наблюдения было выявлено 1057 новых случаев рака молочной железы. Не было обнаружено устойчивых связей между соевыми продуктами и раком молочной железы, независимо от молочных продуктов. Но, по сравнению с низким или полным отсутствием потребления молока, более высокое потребление молочных калорий и молока было связано с большим риском рака молочной железы, независимо от потребления сои. Фрейзер отметил, что результаты имели минимальные различия при сравнении потребления цельного или обезжиренного молока. Не было отмечено важных связей с потреблением сыра и йогурта.

«Однако, — сказал он, — молочная пища, особенно молоко, были связаны с повышенным риском, и данные прогнозировали заметное снижение риска, связанное с заменой соевым молоком обычного. Это повышает вероятность того, что альтернативные молочные продукты могут стать оптимальным выбором».

Опасный эффект молочных продуктов согласуется с недавним отчетом Adventist Health Study-2 (Исследование Здоровья Адвентистов-2, AHS-2), в котором предполагается, что у веганов, но не у лакто-ово-вегетарианцев, меньший риск рака молочной железы, чем у невегетарианцев.

Фрейзер сказал, что возможными причинами связи между раком молочной железы и потреблением молока может быть содержание половых гормонов в молоке, поскольку коровы, конечно же, кормят потомство и часто около 75 процентов молочного стада беременны. Рак молочной железы у женщин является гормоночувствительным раком. Кроме того, потребление молочных и других животных белков в некоторых сообщениях также связано с более высоким уровнем в крови определенного гормона, инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), который, как считается, способствует развитию некоторых видов рака.

«Молоко действительно имеет определенные положительные питательные качества, — сказал Фрейзер, — но они должны быть сбалансированы с другими возможными, менее полезными эффектами. Эта работа говорит о настоятельной необходимости дальнейших исследований».

Это исследование является частью Исследования Здоровья Адвентистов-2, долгосрочного исследования здоровья, посвященного изучению взаимосвязи между образом жизни, диетой и болезнями среди членов Церкви адвентистов седьмого дня. Исследование Здоровья Адвентистов частично финансируется благодаря финансовой поддержке Института Здоровья Ардмора.

Бриана Пасторино, Новости Университета Здоровья Лома Линда

Оригинальная версия этой истории была размещена на сайте новостей Университета Здоровья Лома Линда.

По материалам Adventist Review

Сообщение Новое исследование связывает потребление молока с повышенным риском рака молочной железы появились сначала на Логос инфо.


Подробнее:  logosinfo.org/…
Сайт:  logosinfo.org

Топ новостей:

К списку новостей


чтобы комментировать, авторизуйтесь пожалуйста

Архив новостей


 Обсуждение новостей

Вакансии


Верстальщик/дизайнер InDesign/Photoshop


Резюме

  • Светлана
    Поиск служения: Инструктор здорового образа жизни
  • Serg
    Поиск служения: Инструктор здорового образа жизни

Реклама

Служение в Сельском доме




Новые возможности

Сайт 7DA.TV, являясь этапом в развитии проекта Adventisty.ru, включает в себя, как уже хорошо знакомые Вам возможности агрегатора обновлений адвентистских интернет-новостей и всех прежних сервисов, так и новые возможности - функционал социальной сети и многое другое.

Функционал социальной сети позволит пользователям-адентистам добавлять и редактировать материалы сайта, создавать свои личные страницы, страницы своих церквей и частных миссий - издательств, школ, санаториев, кабинетов здоровья, кафе и т.п. и их объединений.

Здесь Вы сможете давать объявления и рекламу, проводимых Вами миссионерских мероприятий, публиковать Проекты нуждающиеся в поддержке спонсоров. Предприятие сможет найти сотрудника, работник - место служения, человек несемейный - спутника жизни.

Все добавленные Вами материалы отображаются как на Вашей странице, так и в общем Каталоге материалов сайта и других тематических сайтах группы, и содержат ссылку на страницу добавившего их пользователя, обеспечивая дополнительные переходы на Вашу страницу.

Сервис Перекрестные сообщения позволит Вам не терять связь с Вашими друзьями в других социальных сетях, где Вы уже были ранее зарегистрированы, т.к. по Вашему желанию, сообщения, добавленные Вами там, могут автоматически публиковаться здесь, и наоборот.

В отличие от своего предшественника сайт 7DA.TV задуман, как международный, с возможностью выбора, как языка интерфейса, так и языка материалов страниц. В настоящий момент данный функционал разрабатывается и частично уже доступен пользователям.

Благодаря совместным усилиям участников формируется актуальная база адресов церквей и различных социальных служений, а также сводный календарь проводимых ими мероприятий. В социальной сети смогут участвовать также приглашенные Вами друзья-неадвентисты.

В целом, интерфейс сайта интуитивно понятен и, надеемся, не потребует подробных разъяснений, чтобы освоить и оценить его возможности. Поскольку проект находится в постоянном развитии, будем благодарны за любые Ваши замечания, советы и помощь.

Регистрация

Если Вы не были здесь ранее зарегистрированы, то перейдите по ссылке регистрация. Если у Вас уже есть логин и пароль для входа, то перейдите в профиль и введите дополнительные данные необходимые для участия в социальной сети.

Добавление церкви

Добавить церковь в базу сайта может любой член церкви Адвентистов Седьмого дня, прошедший регистрацию на нашем сайте. Теперь Ваша церковь не просто оказывается в списке Церквей, но получает страницу в соцсети. Отдельные Люди и Миссии на самообеспечении также получают свои страницы. Здесь размещается информация о их текущей и планируемой деятельности и многое др.

Авторизуйтесь пожалуйста

Введите свой логин:
Введите свой пароль:
 
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Добавление миссии на самообеспечении

Добавить миссионерское предприятие в базу сайта может любой член церкви Адвентистов Седьмого дня. Ваша миссия не просто оказывается в списке, но получает страницу в соцсети, где можно публиковать информацию о ее деятельности, проектах, планах и т.д.

Авторизуйтесь пожалуйста

Введите свой логин:
Введите свой пароль:
 
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:

Добавление файлов

Добавить видео, аудио, текстовые, презентации и другие файлы в базу может любой член церкви Адвентистов Седьмого дня, зарегистрированный на сайте. Размещенные на сайте файлы могут быть упорядочены по типу файла, тематике, языку и др.

Авторизуйтесь пожалуйста

Введите свой логин:
Введите свой пароль:
 
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:

Добавление новостей

Добавить новости в базу может любой член церкви Адвентистов Седьмого дня, зарегистрированный на сайте.

Авторизуйтесь пожалуйста

Введите свой логин:
Введите свой пароль:
 
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:

Техподдержка

Для связи с техподдержкой используйте мессенджер «Support», расположенный в нижней части сайта.

Добавление мероприятия

Добавлять мероприятия на сайте имеют право только зарегистрированные и авторизованные члены церкви Адвентистов Седьмого дня. Просим Вас авторизоваться или пройти регистрацию.

Введите свой логин:
Введите свой пароль:
 
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:

Стать модератором

Если Вы желаете стать модератором этой миссии, отправьте сообщение с почтового адреса Вашей миссии, указанного на этой странице на наш почтовый ящик admin@7da.club

Введите свой логин:
Введите свой пароль:
 
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь: